本文件規(guī)定了豹紋鰓棘鱸全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)和定義、養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖設(shè)施、投入品管理、親本選擇與培育、苗種培育、中間培育、養(yǎng)成技術(shù)、病害防控、收獲及商品化處理、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝標(biāo)識(shí)、運(yùn)輸貯存、產(chǎn)品檢測(cè)與準(zhǔn)出管理、溯源管理、社會(huì)化服務(wù)、品牌建設(shè)及生產(chǎn)檔案等要求。

本文件適用于豹紋鰓棘鱸全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)管理。