生牛乳滋氣味管控技術(shù)規(guī)程（征求意見(jiàn)稿）
本文件規(guī)定了生牛乳滋氣味術(shù)語(yǔ)和定義、生牛乳環(huán)境異味管理、細(xì)菌異味管理、化學(xué)異味管理及檢測(cè)、糾偏與核實(shí)。
本文件適用于奶牛養(yǎng)殖牧場(chǎng)。