潔凈鮮雞蛋（編制說明）
根據近年來我省及我國“保潔蛋”生產及銷售的實際情況，本著保安全、降成本的原則，編制小組成員與有關專家、學者、養殖行業、銷售行業及品牌打造行業的從業人員進行了多次深入交流，充分借鑒了有關經驗，為本標準的制定奠定了堅實基礎。