根據2019 年國家標準化管理委員會關于開展國家標準清理工作的要求，《鮮枇杷果》列入2023 年國家標準制修訂項目計劃中，項目編號為20233514-T-326，主管部門為農業農村部，歸口單位為農業農村部。主要起草單位為華中農業大學園藝林學學院、湖北省農業科學院果樹茶葉研究所、西南大學園藝園林學院、福建省農業科學院果樹研究所、浙江省農業科學院園藝研究所、蘇州農業職業技術學院園藝科技學院、四川省農業科學院園藝研究所。