小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次硫酸氫鈉含量的測(cè)定(征求意見稿)
本文件規(guī)定了采用高效液相色譜測(cè)定小麥粉與大米粉及其制品中甲醛及甲醛次硫酸氫鈉的原理、試劑、儀器、樣品前處理、高效液相色譜測(cè)定、結(jié)果計(jì)算和精密度。
本文件適用于小麥粉與大米粉及其制品中殘留甲醛及甲醛次硫酸氫鈉含量的測(cè)定。
本文件方法的甲醛次硫酸氫鈉 (以甲醛計(jì))檢出限為 0.3 mg/kg。
本文件方法的甲醛次硫酸氫鈉 (以甲醛計(jì))定量限為 1.0 mg/kg。