糧油檢驗 小麥沉淀指數測定 Zeleny法（編制說明）
根據國家標準化管理委員會《關于下達2023年國家標準復審修訂計劃的通知》（國標委發〔2023〕64號）的要求，國家標準《糧油檢驗 小麥沉淀指數測定 Zeleny法》（計劃號：20233882-T-449）由國家糧食和物資儲備局科學研究院作為牽頭起草單位，協作起草單位包括山東省糧油檢測中心、北京市食品檢驗研究院（北京市食品安全監控和風險評估中心）等9家單位（表1）。