感官分析方法生咖啡感官分析的樣品制備(編制說明)
本國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)列入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目計(jì)劃任務(wù),項(xiàng)目計(jì)劃號(hào)“20243361-T-469”。本項(xiàng)目由SAC/TC 566 全國(guó)感官分析標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口,定于2026 年完成上報(bào)。本項(xiàng)目擬等同采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO6668:2008 《Green coffee—Preparation of sampIes for use in sensory anaIysis》。該項(xiàng)目由中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院提出并組織多家單位和專家成立標(biāo)準(zhǔn)起草工作組共同實(shí)施。