乳與乳制品感官分析 第2部分:感官分析方法(編制說(shuō)明)
本國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)列入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目計(jì)劃任務(wù),項(xiàng)目計(jì)劃號(hào)“20241924-T-469”。本項(xiàng)目由SAC/TC 566 全國(guó)感官分析標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口,定于2025 年完成上報(bào)。本項(xiàng)目擬等同采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO22935-2:2023 《Milk and milk products — Sensory analysis — Part 2: Methods forsensory evaluation》。該項(xiàng)目由中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院提出并組織多家相關(guān)單位和專家組成標(biāo)準(zhǔn)起草工作組,共同實(shí)施。