食品安全國家標準 食品中β-羥基-β-甲基丁酸鈣的測定（編制說明）
本標準于2023年立項（項目編號spaq-2023-24）。2023年4月7日正式啟動，2023年4月8日起草單位確定制定研制思路與技術(shù)工作方案，并對起草工作進行了分工；2023年11月1日召開新食品原料檢驗方法標準研討會，討論了新食品原料標準制定工作的共性問題，并形成了共識；2023年11月27日明確實驗室間驗證的要求、驗證方案以及驗證內(nèi)容；2023年12月邀請5家專業(yè)技術(shù)機構(gòu)進行方法標準實驗室間驗證工作。2024年1月至2024年5月在實驗間、實驗室內(nèi)方法驗證的基礎(chǔ)上形成草案，并通過信函的方式進行行業(yè)內(nèi)征求意見，期間未收到重大分歧意見；2024年6月30日形成《食品安全國家標準 食品中β-羥基-β-甲基丁酸鈣的測定》草稿；2024年12月5日經(jīng)第二屆食品安全國家標準審評委員會理化檢驗方法與規(guī)程專業(yè)委員會第二十一次會議審查通過。