本標(biāo)準(zhǔn)于2022 年立項(xiàng)（項(xiàng)目編號(hào)spaq-2022-18 19）。2022 年8 月4 日正式啟動(dòng)，2022年12 月2 日召開(kāi)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)。2022 年9 月1 日至2023 年11 月30 日在廣泛調(diào)查研究和討論的基礎(chǔ)上，起草了本標(biāo)準(zhǔn)，并邀請(qǐng)6 家專(zhuān)業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行方法標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室間驗(yàn)證工作，2023 年12 月1 日形成草案，2023 年12 月11 日至2023 年12 月24 日進(jìn)行行業(yè)內(nèi)征求意見(jiàn)，期間未收到重大分歧意見(jiàn)，2023 年12 月29 日形成《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中展青霉素的測(cè)定》草稿。2024 年7 月30 日~31 日經(jīng)第二屆食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)理化檢驗(yàn)方法與規(guī)程專(zhuān)業(yè)委員會(huì)第二十次會(huì)議審查通過(guò)。