食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品有機(jī)酸的測定（編制說明）
本標(biāo)準(zhǔn)于2022年立項(xiàng)（項(xiàng)目編號(hào)spaq-2022-24），2022年8月正式啟動(dòng)，2022年9月至2023年12月在廣泛調(diào)查研究和討論的基礎(chǔ)上，起草了本標(biāo)準(zhǔn)，并邀請(qǐng)5家專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行方法標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室間驗(yàn)證工作，2023年11月形成草案，并進(jìn)行行業(yè)內(nèi)征求意見，期間未收到重大分歧意見，2023年12月31日形成《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品有機(jī)酸的測定》草稿。2024年7月29日，第二屆食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)理化檢驗(yàn)方法與規(guī)程專業(yè)委員會(huì)第二十次分委會(huì)審查本標(biāo)準(zhǔn)，審查結(jié)論為通過審查。