各團體會員及有關單位：
根據《中華人民共和國標準化法》《團體標準管理規定》《晉城餐飲住宿行業協會團體標準管理辦法》等要求，協會于2020年5月中旬組織專家對《包皮面制作規范》等18項團體標準立項評審。經審議，該標準通過立項，現予公告。
請起草單位按照協會標準化工作要求，盡快組織相關單位進行標準的編寫，確保按期完成標準編制任務。
附件：晉城市餐飲住宿行業協會團體標準立項目錄
特此通知
聯系人：盧麗麗
聯系電話：0356-2338844
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晉城市餐飲住宿行業協會
二○二〇年五月二十日
立項的15項團體標準：
| 序號 | 標準名稱 |
| 1 | 包皮面制作規范 |
| 2 | 擦尖制作規范 |
| 3 | 饸饹面制作規范 |
| 4 | 揪片制作規范 |
| 5 | 拉面制作規范 |
| 6 | 貓耳朵制作規范 |
| 7 | 抿尖制作規范 |
| 8 | 手搟面制作規范 |
| 9 | 糖醋丸子制作規范 |
| 10 | 桃花面制作規范 |
| 11 | 剔尖制作規范 |
| 12 | 一根面制作規范 |
| 13 | 永濟扯面制作規范 |
| 14 | 臨汾牛肉丸子面制作規范 |
| 15 | 蜜汁果子制作規范 |
| 16 | 雞蛋西葫蘆餅制作規范 |
| 17 | 莜面切條制作規范 |
| 18 | 黃米面蒸糕制作規范 |
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