《宜昌毛尖》和《宜昌毛尖加工技術(shù)規(guī)程》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)通過專家評審

　　5月18日，宜昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局邀請省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院果茶所、省茶葉協(xié)會、湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院、市市場監(jiān)督管理局、五峰土家族自治縣茶葉局等單位專家，對宜昌市農(nóng)科院起草的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《宜昌毛尖》和《宜昌毛尖加工技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行了評審。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長周京，副局長徐燁，總農(nóng)藝師陳瓊，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局三級調(diào)研員、市茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長王友海，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)作科科長田丹，市農(nóng)科院茶葉研究所所長、市茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長黃聲東及市農(nóng)科院茶葉科技人員參加了會議。

 

　　與會專家認(rèn)真聽取了標(biāo)準(zhǔn)起草單位的編制情況說明，并對兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)送審稿進(jìn)行了逐條審議。專家組認(rèn)為，《宜昌毛尖》標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容詳實(shí)，等級劃分清晰明確，突出了宜昌毛尖“色嫩綠、香高長、味鮮濃”的特點(diǎn)，對規(guī)范宜昌毛尖產(chǎn)品質(zhì)量具有重要指導(dǎo)意義；《宜昌毛尖加工技術(shù)規(guī)程》科學(xué)規(guī)范了宜昌毛尖的加工技術(shù)，明確了主要工藝參數(shù)，統(tǒng)一了加工工藝，標(biāo)準(zhǔn)實(shí)用性強(qiáng)，對宜昌茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有指導(dǎo)作用。一致同意兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)通過評審。

 

　　下一步，標(biāo)準(zhǔn)起草單位將按照專家組提出的意見對兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修改完善，加快標(biāo)準(zhǔn)落地實(shí)施，盡早發(fā)揮團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)企業(yè)、服務(wù)品牌、服務(wù)產(chǎn)業(yè)的綜合效應(yīng)，穩(wěn)定和提升宜昌綠茶品質(zhì)，加快推進(jìn)宜昌毛尖區(qū)域公用品牌建設(shè)，提高宜昌毛尖品牌影響力與市場競爭力。