我國將全面推廣使用三聚氰胺快速檢測方法標準

    搜狐財經訊 10月16日，國家質檢總局在京舉行新聞發布會，全面介紹國家標準《原料乳中三聚氰胺快速檢測—液相色譜法》（GB/T22400-2008），國家質檢總局副局長蒲長城，國家質檢總局黨組成員、國家標準委主任紀正昆出席新聞發布會。

    蒲長城指出，原料乳中三聚氰胺快速檢測—液相色譜法（下簡稱液相色譜快速檢測方法）以國內普遍使用的液相色譜儀為主要檢測儀器，可以快速、準確、低成本地對原料乳（生鮮乳）進行三聚氰胺定量檢測。此方法的推廣應用，可以解決奶站、生產企業收奶環節檢測能力不足的問題，能有效緩解原料奶檢測量大、速度慢的問題。目前，這一快速檢測方法已經具備了全面推廣運用的條件。

    據介紹，使用液相色譜快速檢測方法，主要特征是檢測靈敏度高，該方法定量限為0.3ppm（百萬分之零點三）；檢測時間快，每個樣品的檢測時間為15分鐘，而使用其他檢測方法至少需要兩個小時；儀器價格相對低，國產儀器設備每臺5—6萬元，國內能批量生產，而進口儀器每臺10多萬元；檢測成本低，每檢一個樣品的成本不超過50元，遠遠低于其他檢測方法的成本；操作便捷，普通工作人員經過簡單培訓即可操作。

    蒲長城表示，國家質檢總局已告知國內液相色譜儀生產廠家，請他們為大量生產做好準備。下一步，國家質檢總局將會同有關部門研究做好該快檢方法的緊急推廣、儀器供應和人員培訓等工作，爭取在最短時間內全面予以應用。同時，國家質檢總局還將會同科技部、衛生部、農業部等部門，繼續組織好三聚氰胺快速檢測技術的征集、測試及篩選工作。

    據悉，液相色譜快速檢測方法就是從全國報來的128種三聚氰胺快速檢測方法中篩選出來的。根據國務院的部署，國家質檢總局會同科技部、衛生部、農業部建立起了三聚氰胺快速檢測方法的部門間協同聯動機制，在極短的時間內高效組織包括質檢系統在內的全國科技力量和專家進行三聚氰胺快速檢測方法專題科研攻關，并成立了由國內權威專家組成的“乳和乳制品三聚氰胺快速檢測方法測試評審專家組”，對緊急研發和從全國征集的上百種三聚氰胺快速檢測方法進行了現場統一測試和技術評議。10月12日，專家組一致確認，質檢總局所屬的中國計量科學研究院研發的液相色譜快速檢測方法，可以適用于原料乳（生鮮乳）三聚氰胺檢測。10月15日，國家標準委通過國家標準緊急制定程序，發布了國家標準《原料乳中三聚氰胺快速檢測液相色譜法》，并自發布之日起實施。

    附：

    關于推廣應用原料乳中三聚氰胺快速檢測方法標準的情況介紹

    根據國務院的部署，為解決乳和乳制品三聚氰胺快速檢測的急需，本著高度負責和科學求實的原則，質檢總局會同有關部門迅速組織開展了三聚氰胺快速檢測方法（以下簡稱快檢方法）的研發、征集、測試與篩選。現將最新進展情況介紹如下：

    一、原料乳（生鮮乳）快速檢測方法已通過測試評審。國家標準已正式發布

    質檢總局會同科技部、衛生部、農業部建立起快檢方法的部門間協同聯動機制，在極短時間內高效組織包括質檢系統在內的全國科技力量和專家進行專題科研攻關。在質檢總局和科技部領導下專門成立了由國內權威專家組成的“乳和乳制品三聚氰胺快速檢測方法測試評審專家組”，對緊急研發和從全國征集的上百種快速檢測方法進行現場統一測試和技術評議。至10月10日，專家組對全國報來的128個快速檢測方法進行了篩選、三輪統一測試和技術評估。10月12日，專家組一致確認，質檢總局所屬中國計量科學研究院研發的液相色譜快速檢測方法，可以適用于原料乳（生鮮乳）三聚氰胺檢測。10月15日，國家標準委通過國家標準緊急制訂程序，發布了《原料乳中三聚氰胺快速檢測—液相色譜法》。與此同時，質檢總局已告知國內液相色譜儀生產廠家，請他們為大量生產做好準備。目前，這一快速檢測方法已具備了全面推廣運用條件。

    二、原料乳（生鮮乳）快檢方法簡介

    該方法以國內普遍使用的液相色譜儀為主要檢測儀器（目前，能夠檢測三聚氰胺一種儀器是高效液相色譜儀），通過采用計量院研究的標準方法，可以快速、準確、低成本對原料乳（生鮮乳）進行三聚氰胺定量檢測。其主要特征是：

    檢測靈敏度高，該方法定量限為0.3ppm；

    檢測時間快，每個樣品的檢測時間為15分鐘，以往的方法最快也需要2個小時；

    儀器價格相對低，國產每臺5—6萬元，進口每臺10多萬元；

    檢測成本低，每檢一個樣品的成本不超過50元，以往的檢測成本最低也需要200元；

    操作便捷，普通工作人員經過簡單培訓即可操作。

    該方法已制訂為國家標準并發布。此方法的推廣應用，可以解決奶站、生產企業收奶環節檢測能力不足的問題，有效緩解原料奶（生鮮乳）檢測量大、速度慢的問題。

    三、下一步工作安排

    （一）通過新聞媒體介紹這一快檢方法和國家標準。

    （二）會同有關部門研究做好該快檢方法的緊急推廣、儀器供應和人員培訓等工作，爭取在最短時間內全面予以應用。

    （三）會同科技部、衛生部和農業部等部門，繼續組織好三聚氰胺快速檢測技術的征集、測試及篩選。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二〇〇八年十月十六日