該標準由我省多部門聯(lián)合制定
記者日前從省質監(jiān)局獲悉,由省市多部門聯(lián)合制定的油辣椒國家標準,經(jīng)國家標準化管理委員會“中國標準創(chuàng)新貢獻獎”專業(yè)評審組專家初評和中國標準化專家委員會評審,入圍“中國標準創(chuàng)新貢獻獎”三等獎。
據(jù)了解,此項標準是由省經(jīng)貿(mào)委、省質監(jiān)局提出,省食品工業(yè)協(xié)會辣椒專業(yè)委員會牽頭,省標準化協(xié)會食品專業(yè)委員會、省產(chǎn)品質量檢驗檢測院、貴陽市標準化協(xié)會等單位共同制定,并由國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會批準發(fā)布。
記者了解到,油辣椒(GB/T20293—2006)國家標準已于2006年12月1日起在全國正式實施。這是我國辣椒類產(chǎn)品的第一個國家標準。標準規(guī)定了油辣椒的技術要求、試驗方法和標簽要求,適用于油辣椒的生產(chǎn)、銷售和監(jiān)督檢驗。標準對辣椒、食用鹽等油辣椒的主要原料和輔料都做出了明確細致的規(guī)定。






魯公網(wǎng)安備 37060202000128號