國家標(biāo)準(zhǔn)計劃《鮮凍兔肉及副產(chǎn)品》由 TC516（全國屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會）歸口上報及執(zhí)行 ，主管部門為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部。擬實施日期：發(fā)布后個月正式實施。
主要起草單位 山東省肉類協(xié)會 。
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