中國將分四個階段完善乳品質量安全標準

    1月4日從衛生部獲悉,我國將分階段完善乳品質量安全標準,為此,衛生部聯合農業部、國家標準委等有關部門近日專門成立了乳品質量安全標準工作協調小組,并制定了《完善乳品質量安全標準工作方案》。

    據協調小組組長、衛生部副部長陳嘯宏介紹,完善乳品質量安全標準工作將分四個階段開展。第一階段為準備階段,從現在起到2009年2月,主要工作是調查和分析現行乳品標準存在的問題,參照國際標準的框架和原則,擬定乳品質量安全標準框架和制修訂原則;第二階段為制修訂標準階段,時間為2009年2月—5月;第三階段為廣泛征求意見階段,時間為6月—7月,包括社會征求意見和世貿組織成員征求意見;第四階段為標準批準程序,時間為2009年8月—9月。

    協調小組副組長、農業部副部長陳曉華表示,完善乳品質量安全標準工作應針對乳品監管體系薄弱環節,在科學借鑒國際標準的基礎上,充分考慮我國產業發展現狀,盡快完善。