信陽毛尖國家標準6月1日起正式實施

    日前，國家標準化管理委員會發布中國國家標準批準發布公告(總第137號)，《地理標志產品——信陽毛尖茶》國家標準已獲批準，將于2009年6月1日起正式實施。

    該標準明確了信陽毛尖茶必須在信陽市管轄的行政區域內自然生態環境條件下，采自當地傳統的茶樹群體種或適宜的茶樹良種進行繁育、栽培的茶樹的幼嫩芽葉，經獨特的工藝加工而成，具有特定品質的條形綠茶。信陽毛尖茶以其鮮葉采摘期和質量分為：珍品、特級、一級、二級、三級、四級。標準同時對實物標準樣、質量要求，試驗方法，檢驗規則及標志，標簽、包裝、運輸和貯存等方面作了明確的規定。

    國家標準的發布實施，將有助于規范信陽毛尖茶的生產加工和銷售，對信陽毛尖茶種植戶在選苗、栽培、采摘、加工等方面起到良好的指導作用；對維護信陽毛尖茶的聲譽和消費者的權益，進一步提升信陽毛尖茶品質，增強信陽毛尖茶的競爭力，提高生產的標準化程度起到積極作用。