2007年10月17日，哥斯達(dá)黎加經(jīng)濟(jì)工業(yè)貿(mào)易部、技術(shù)法規(guī)局共同發(fā)布了奶酪通用標(biāo)準(zhǔn)的法規(guī)。
該技術(shù)法規(guī)旨在制定奶酪必須遵守的要求。法規(guī)適用于所有符合奶酪定義的直接消費(fèi)產(chǎn)品或擬深加工產(chǎn)品。
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