美國修訂瓶裝水法規(guī)

    美國近日發(fā)出G/SPS/N/USA/1869/Add.1號通報(bào)，美國FDA公布了一項(xiàng)最終法規(guī)，修訂了FDA瓶裝水法規(guī)，以保證按排泄物指標(biāo)大腸埃希桿菌顯示，瓶裝水未受排泄物污染。新法規(guī)包含以下要求：（1）瓶裝廠家每周對水源的大腸菌總數(shù)進(jìn)行微生物檢測；（2）如水源或成品瓶裝水中發(fā)現(xiàn)任何大腸菌，瓶裝廠家必須確定大腸菌生物體是否是大腸埃希桿菌（E.coli.）;（3）含E.coli的水源的水質(zhì)被認(rèn)為是不安全、不衛(wèi)生，將禁止用于瓶裝水生產(chǎn)；（4）在瓶裝廠家使用E.coli檢驗(yàn)結(jié)果為陽性的水源之前，必須采取適當(dāng)措施糾正或根除使用水源受E.coli污染的原因，必須保存對該措施的記錄；（5）含E.coli的成品瓶裝水將被認(rèn)為摻假。

    該最終法規(guī)已經(jīng)公布。