河北魏縣質監局積極宣貫《涼拌菜》地方標準

    日前，河北省魏縣質監局執法人員依法對全縣餐飲業廣泛開展了河北省強制性地方標準《涼拌菜質量安全要求》的宣貫活動。并使每個飯店做到人手一份標準文本，對照執行。

    在此基礎上，該局還主動邀請市局標準專家來魏縣對全縣餐飲業的老板進行了集中培訓，使他們能夠掌握標準內容，并按照要求熟練操作。此外執法人員還不定期的進行抽查督導，對執行標準不到位的單位責令限期整改，情節嚴重、不符合標準要求的立案查處。此舉有效地促進了標準的貫徹實施，維護了廣大消費者的合法權益。