1月29日,河套酒業(yè)集團在呼和浩特新城賓館舉行新聞發(fā)布會,宣布河套酒業(yè)集團百吉納奶酒行業(yè)標準獲國家有關(guān)部門批準。
資料顯示,我國奶酒始于春秋時期,盛于元代,明清時奶酒被列為"貢物",成為尊貴的象征。
近年來,內(nèi)蒙古奶酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,異軍突起的奶酒企業(yè)有上百家,但一直處于無序競爭狀態(tài),奶酒行業(yè)也沒有相關(guān)的行業(yè)標準。河套酒業(yè)集團百吉納奶酒國家標準的確定,標志著我國奶酒行業(yè)從此有了可以參照執(zhí)行的標準。同時奠定了內(nèi)蒙古奶酒在國內(nèi)及國際奶酒市場上的地位。據(jù)了解,百吉納奶酒有限責任公司是河套酒業(yè)集團注冊2000萬元成立的全資子公司,專注于奶酒工藝的研究與創(chuàng)新,歷時3年,成功開發(fā)出擁有自主知識產(chǎn)權(quán)和專利的自然發(fā)酵奶酒,經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心審核,百吉納奶酒被認定為中國綠色食品A級產(chǎn)品。
據(jù)悉,百吉納奶酒獲準的奶酒行業(yè)標準是中國奶酒行業(yè)的第一個國家標準。