人參、西洋參標準化研究獲進展

    本報吉林訊  中國科學院長春應用化學研究所聯合吉林農業大學等十余家單位，經多年不斷開拓，在人參、西洋參的種植與加工的標準化、炮制與配伍的機理研究，及系列產品開發、綠色生產技術示范推廣等方面取得了可喜進展，成果"人參、西洋參標準化及系列產品開發研究"近日榮獲吉林省科技進步獎一等獎。

    該成果通過對人參化學成分的深入研究，進一步闡明了人參中的主要活性成分人參皂苷的水解轉化機理；通過對在炮制、加工、配伍過程中，人參主要成分的化學變化產物的分析，詮釋了人參炮制、配伍的化學物質基礎；通過等離子種子處理技術，以及施用有機肥等手段，保證了人參皂苷的含量；建立了相應產品的質量評價及控制方法，如化學指紋圖譜及基因組文庫技術、多指標成分含量測定技術等；篩選出的生物農藥解決了有機氯農藥殘留污染嚴重的問題。

    該成果的取得對于促進我國人參的生產、加工，以及相關新藥開發的持續穩定、健康發展具有重要意義。