《肉與肉制品二維條碼識別追溯系統(tǒng)技術(shù)要求》國家標準審定會在靖江召開

     中國商業(yè)聯(lián)合會、中國標準化研究院、工業(yè)和信息化部中國電子技術(shù)標準化研究所、華夏中文信息處理技術(shù)有限公司、南京雨潤食品有限公司、杭州唯新食品有限公司、山東得利斯食品股份有限公司、江蘇省泰州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、泰州市靖江質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等單位的11名專家組成標準審查組。中國商業(yè)聯(lián)合會副秘書長張麗君出席并主持會議。中國商業(yè)聯(lián)合會行業(yè)發(fā)展部總工曹德勝和國家物聯(lián)網(wǎng)標準聯(lián)合工作組秘書長、工信部電子工業(yè)標準化研究所技術(shù)總監(jiān)王立建任專家組長。
 

     專家組首先聽取了標準起草工作組關(guān)于標準送審稿、編制說明等的匯報，然后對標準進行了認真審定，提出了完善意見。
 

     專家組認為，該標準的編制基礎(chǔ)為具有我國工業(yè)產(chǎn)業(yè)支撐的唯一中國自主知識產(chǎn)權(quán)的二維條碼-網(wǎng)格矩陣碼，該科研成果在肉與肉制品企業(yè)推廣和應(yīng)用，具備了很好的創(chuàng)新性、可操作性和穩(wěn)定性。

     本追溯體系能夠?qū)崿F(xiàn)對肉與肉制品生產(chǎn)全過程信息的追溯，有利于對肉與肉制品加工過程進行控制、提高產(chǎn)品的安全性。