《食用木薯淀粉》國家標準審定會召開

     經(jīng)國家標準委批準立項，《食用木薯淀粉》“送審稿”國家標準審定會于2011年8月26日在北京召開。來自中國商業(yè)聯(lián)合會、國家標準委技術(shù)審查部、衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、江南大學(xué)、內(nèi)蒙古奈倫農(nóng)業(yè)科技股份有限公司、木薯淀粉專業(yè)委員會、廣西武鳴縣安寧淀粉有限責(zé)任公司、廣西偉業(yè)淀粉有限責(zé)任公司、諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院共11名專家組成標準審查組。
     
      專家組在聽取了起草工作組的“編制說明”匯報后，對標準“送審稿”進行了認真細致的審議，專家們一致認為起草單位提供的送審資料齊全，編寫格式符合GB/T 1.1的規(guī)定；該標準中的水分、灰分、細度、粘度和白度等主要理化指標及其分級規(guī)定，既反映了我國當(dāng)前食用木薯淀粉的現(xiàn)狀，亦對規(guī)范食用木薯淀粉的生產(chǎn)起到積極作用；該標準的衛(wèi)生指標符合我國相關(guān)食品安全標準的規(guī)定。標準達到國內(nèi)先進水平。
      
      專家組一致通過該國家標準“送審稿”的審定，起草工作組應(yīng)按專家提出的意見對標準“送審稿”進行修改形成“報批稿”，作為推薦性國家標準盡快上報。此標準的制定，填補了我國食用木薯淀粉國家標準的空白，是我國木薯淀粉行業(yè)發(fā)展的里程碑，對整個木薯淀粉行業(yè)的規(guī)范、健康、安全發(fā)展將起到積極的引領(lǐng)作用。