《堅果炒貨食品 分類》等四個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)審定會在陜西咸陽召開

　　《堅果炒貨食品 分類》、《堅果炒貨食品 術(shù)語 》、《熟制松籽和仁》、《熟制扁桃核和仁》4個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)審定會由商務(wù)部流通發(fā)展司組織，于2011年11月7日在陜西咸陽市召開。國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心宋全厚主任擔(dān)任專家評審組長，全國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會王君博士、國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會審查部王長林主任、商務(wù)部市場體系建設(shè)司王瑜、洽洽食品股份有限公司馬良平、江蘇阿里山食品有限公司徐崇德等組成專家評審組。標(biāo)準(zhǔn)起草工作組的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)筆單位代表出席了會議。

　　與會專家聽取了標(biāo)準(zhǔn)起草組代表介紹了《堅果炒貨食品 分類》等4個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草和編制過程。各位專家就標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的總則、內(nèi)容和格式進(jìn)行了評審。經(jīng)仔細(xì)研究討論，專家組認(rèn)為：起草組提供的審定材料齊全，編寫符合GB/T1.1-2009的要求；《堅果炒貨食品 分類》等4個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對于我國堅果炒貨行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營具有針對性較強(qiáng)的指導(dǎo)意義；編寫時綜合考慮了國外行業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗以及我國現(xiàn)階段該行業(yè)的發(fā)展需要，具有較廣的可操作性。

　　審定組專家一致同意通過該標(biāo)準(zhǔn)的審定，并要求起草組根據(jù)專家提出的意見作修改后，形成報批稿，按有關(guān)程序進(jìn)行報批。