國家質(zhì)檢總局：食品標(biāo)準(zhǔn)滯后問題仍未根本解決

    3月13日下午，國家質(zhì)檢總局局長李長江就中國的產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全情況接受記者集體采訪。李長江在采訪中指出，中國的主要產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全有了一個大幅度的提升，然而有的產(chǎn)品，包括食品的標(biāo)準(zhǔn)方面落后、滯后的問題還沒有根本解決。

    李長江說，中國的主要產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全有了一個大幅度的提升，之所以取得這樣的成績，主要有這樣幾個方面的原因：第一，各級政府高度重視產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全工作，把以質(zhì)取勝作為經(jīng)濟又好又快發(fā)展的一個重要任務(wù)；第二，廣大企業(yè)質(zhì)量誠信意識增強，把產(chǎn)品質(zhì)量看作企業(yè)的生命；第三，政府的監(jiān)管部門加大監(jiān)管力度，在扶優(yōu)治劣方面采取有效措施；第四，廣大消費者和新聞界強有力的監(jiān)督。

    李長江同時也強調(diào)，有些產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全當(dāng)中還存在著一些問題，特別是小的企業(yè)、小的食品加工作坊，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，有些產(chǎn)品質(zhì)量達不到要求。另外，有一些企業(yè)誠信意識很差，制假售假。再次，有的產(chǎn)品，包括食品的標(biāo)準(zhǔn)方面落后、滯后的問題還沒有根本解決。這些問題質(zhì)檢總局一定會按照溫總理在政府工作報告當(dāng)中所提出的要求，努力工作，盡快把這些問題解決好，確保產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全。