全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會首屆五次會議審議通過14項茶葉國家標(biāo)準(zhǔn)

      3月6日－7日，由全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（簡稱茶標(biāo)委）主辦，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院（簡稱杭茶院）承辦，新昌縣人民政府協(xié)辦的全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會首屆五次會議在浙江新昌隆重召開。國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會、中華全國供銷合作總社、浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，新昌縣政府領(lǐng)導(dǎo)和杭茶院領(lǐng)導(dǎo)出席會議；來自全國各地茶標(biāo)委委員、觀察員和下屬各工作組的代表等近百人參加了會議。

      茶標(biāo)委副主任委員、杭茶院院長張士康主持會議。新昌縣縣委副書記、縣長馬永良致辭，他向與會人員介紹了新昌的概況和茶葉生產(chǎn)發(fā)展情況。茶標(biāo)委主任委員、中華全國供銷合作總社監(jiān)事會原副主任張祥茂在講話中總結(jié)回顧了茶標(biāo)委2011年的工作，對茶標(biāo)委今后的工作重點和方向做了指示。他說，十二五是茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級的重要時期，也是茶葉標(biāo)準(zhǔn)化大有作為的發(fā)展階段，我們應(yīng)當(dāng)全力實施茶葉標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，在抓基礎(chǔ)、抓制訂、抓貫徹落實上下功夫。他希望茶標(biāo)委緊密圍繞我國茶產(chǎn)業(yè)改革發(fā)展的中心工作，加快制定國家茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展急需的標(biāo)準(zhǔn)；希望大家在茶標(biāo)委這個工作平臺上，扎實工作，開拓進取，團結(jié)協(xié)作，全力做好我國茶葉標(biāo)準(zhǔn)工作，用標(biāo)準(zhǔn)化提升茶產(chǎn)業(yè)的核心競爭力，為我國的茶葉標(biāo)準(zhǔn)化工作力爭作出更大貢獻(xiàn)。

      秘書處主持會議聽取并審議通過了茶標(biāo)委2011年度工作報告和財務(wù)收支報告。“龍井茶工作組”“烏龍茶工作組”“碧螺春茶工作組”“白茶工作組”“邊銷茶工作組”“普洱茶工作組”和“特種茶國際標(biāo)準(zhǔn)國內(nèi)工作組”分別進行了工作匯報和交流。會議審定通過了《茶葉分類》《烏龍茶第1部分》《紅茶第3部分》《茶葉感官審評室基本條件》《茶葉標(biāo)準(zhǔn)樣品制備條件》《緊壓茶 第1部分：花磚茶》《緊壓茶 第2部分：黑磚茶》《緊壓茶 第3部分：茯磚茶》《緊壓茶 第4部分：康磚茶》《緊壓茶 第5部分：沱茶》《緊壓茶 第6部分：緊茶》《緊壓茶 第7部分：金尖茶》《緊壓茶 第8部分：米磚茶》《緊壓茶 第9部分：青磚茶》等14項國家標(biāo)準(zhǔn)。委員們一致認(rèn)為：本次制修訂的14項標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)合理、編寫規(guī)范、內(nèi)容完整，符合GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》及相關(guān)法律、法規(guī)要求；標(biāo)準(zhǔn)修訂后的內(nèi)容科學(xué)、合理、可操作性強。

      會議結(jié)束后，全體與會人員還參觀考察了中國茶市，對中國茶市已發(fā)展成為全國最大的龍井茶集散中心和國家3A級旅游景區(qū)表示贊賞。

      本次會議審定通過的14項茶葉國家標(biāo)準(zhǔn)，補充和更新了我國相關(guān)的茶葉標(biāo)準(zhǔn)，提高了我國茶葉標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量水平，對構(gòu)建我國茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系，促進茶葉行業(yè)的健康發(fā)展將發(fā)揮積極作用。

全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書處   2012-3-10