關于征求《食品安全地方標準 發(fā)酵肉制品生產衛(wèi)生規(guī)范》意見的函

　　各發(fā)酵肉制品生產企業(yè)及有關單位：

　　《食品安全地方標準 發(fā)酵肉制品生產衛(wèi)生規(guī)范》列入2011年上海市食品安全地方標準制定計劃項目（委托協(xié)議書項目編號SHDBZ2011-004），受上海市食品藥品監(jiān)督管理局的委托，我院已完成了《食品安全地方標準 發(fā)酵肉制品生產衛(wèi)生規(guī)范》的起草工作。根據衛(wèi)生部《食品安全地方標準管理辦法》的有關規(guī)定，現公開征求意見，請組織專家研討，并填寫《意見反饋表》，于2012年7月30日前將《意見反饋表》寄回上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院。逾期未收到《意見反饋表》的，視為無意見。該項標準的征求意見稿及相關材料可在上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院網站（http://www.sqi.com.cn）下載。感謝您對我們工作的支持和配合!

　　聯(lián)系人：段文鋒、張清平

　　聯(lián)系地址：上海市蒼梧路381號，郵編：200233

　　聯(lián)系電話：021-64850500 021-54263615；傳真：021-64852831

　　電子郵件：zhangqp@sqi.org.cn

　　附件：1.《食品安全地方標準 發(fā)酵肉制品生產衛(wèi)生規(guī)范》（征求意見稿）

　　2.《食品安全地方標準 發(fā)酵肉制品生產衛(wèi)生規(guī)范》（征求意見稿）編制說明

　　3.《意見反饋表》

　　上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院

　　國家食品質量監(jiān)督檢驗中心（上海）

　　二0一二年七月十二日