薩爾瓦多公布有關乳制品的標準

    2008年1月16日，薩爾瓦多公布第67.01.15:07號強制性標準初步草案，該草案涉及到乳制品。調味巴氏消毒及超高溫巴氏消毒奶。該標準包括以下內容：目的、范圍、定義、主要成分及質量特性、食品添加劑、產品分類、概要、物化及微生物特性、污染物、抽樣、檢測、分析方法、衛生、包裝及標簽、儲存與運輸、規定附件、監督與檢驗。