一 、立項原則
（ 一 ） 地方特點。
反映本省地方食品特點和符合本省食品產業發展需求。
（二 ）監管優先。
有利于食品安全監管需要的立項建議優先。
（ 三 ）突 出重點。
依據食品安全風險評估結果，以對人體健康可能造成食品安全風險的因素為重點。
（四）廣泛參與。
鼓勵公民、法人和其他組織積極參與食品安全地方標準制（修）訂工作，提出意見和建議。
二、立項范圍
沒有食品安全國家標準 ， 但需要在本省范圍內統一實施的，可以制定食品安全地方標準。重點制定以下食品安全地方標準 :
1.食品生產經營過程的衛生要求。
2.與食品安全有關的檢驗方法 。
3. 適宜制定食品安全地方標準的本省特色食品。
三 、相關要求
1.任何公民、法人和其他組織都可以提出食品安全地方標準立項建議。建議承擔標準起草的應當為科研機構、教育機構、學術團體或行業協會。鼓勵相關單位聯合提出立項建議。
2.提出立項建議時，應當填寫《四川省食品安全地方標準立項建議書》（見附件），完整詳實填寫相關內容，并提供支持性材料。
3. 申請立項建議不應與國家衛生計生委、農業部等相關部委正在開展的食品安全國家標準項目計劃重復。
四、立項建議報送
提出立項建議時，應當報送電子文件和紙質文件。
1.電子文件報送 。按照《四川省食品安全地方標準立項建議書 》填寫，與支持性材料一并發送電子郵件至scwjwspc@126.com 。
2.紙質文件報送。將所填寫的《四川省食品安全地方標準立項建議書》及相關支持性材料加蓋本單位公章，郵寄至省衛生計生委。
3.截止日期為2015年4月1 0日。
4 . 報送的立項建議，經過規定的程序進行審查通過后列入2015年度食品安全地方標準制（修）訂計劃，并向社會公布。
聯系人 : 省衛生計生委食品安全標準與監測處 李磊
聯系電話：028-86133935 、 028-86139825 （傳真）
通訊地址：成都市青羊區上汪家拐街39 號
郵政編碼： 610041
四川省衛生和計劃生育委員會
2015年3月4日
魯公網安備 37060202000128號