為完善我省食品安全地方標準體系建設，依據《中華人民共和國食品安全法》和《貴州省食品安全地方標準實施細則》，我委決定即日起在全省范圍內向社會公開征集貴州省2015年食品安全地方標準制（修）訂立項建議項目，請各有關部門、單位協助組織做好食品安全地方標準立項項目的申報工作�，F將有關事項通知如下。
一、申報原則
（一）2015年貴州省食品安全地方標準立項應當按照《中華人民共和國食品安全法》、《貴州省食品安全條例》和《貴州省食品安全地方標準實施細則》的有關要求，以保障公眾健康為宗旨，以食品安全風險評估結果為依據，充分考慮我省食品產業發展的實際需求，體現我省地方特色以及加強食品安全監管工作的需要。
�。ǘ┏称诽砑觿�、新食品原料食品、保健食品外，沒有食品安全國家標準的方可建議制（修）訂食品安全地方標準。
�。ㄈo食品安全國家標準的，但需要在貴州省境內統一實施，可以制定食品安全地方標準。
二、立項重點領域
�。ㄒ唬┦称钒踩A標準，包括食品分類和食品安全術語，食品中污染物和致病性微生物限量等；
（二）食品產品安全標準；
（三）食品生產、經營過程的衛生要求標準；
（四）基礎標準配套的檢驗方法與規程標準；
（五）其他需要制定為食品安全標準的。
三、報送要求
�。ㄒ唬└鲉挝灰Y合本部門、本行業、本地區的實際，充分發揮產學研等各方面的力量，并結合行業實際，提出制（修）訂食品安全地方標準的立項建議。
�。ǘ└鲉挝缓蜕鐣䦂F體提出立項建議時，應包括解決的重要問題、立項背景和理由、現有食品安全風險監測和評估依據。
�。ㄈ﹫笏筒牧习ǎ骸顿F州省食品安全地方標準制（修）訂立項目申請表》（請在貴州省衛生計生委網站下載）；申報擬制（修）訂食品安全地方標準立項說明。
請各單位及個人于2015年7月20日前將紙質文本及電子文 檔報送至省衛生計生委食品安全標準與監測評估處。
聯 系 人：顧華、陸婧
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2015年6月10日
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