國家標準化管理委員會、工業和信息化部先后下達了《低聚果糖》、《果葡糖漿》、《葡萄糖漿》3個國家標準和《果蔬發酵汁》、《果糖基轉移酶》2個行業標準制修訂計劃，項目編號分別為：20142790-T-469、20142791-T-469、20142792-T-469和2015-0508T-QB、2015-0531T-QB。上述標準，由全國食品標準化技術委員會工業發酵分技術委員會（以下稱分委會）和全國食品發酵標準化中心歸口，計劃2016年底前完成。標準制修訂工作已全面啟動。為了使起草工作順利進行，現一并開展起草單位征集，行業情況調查及標準資料收集工作。
為了確保標準制修訂的科學性、先進性、可操作性，我分委會秘書處將通過對生產規模、技術實力、經濟效益等方面綜合考察，確認起草單位，組建起草工作組。同時先行開展行業調研與普查工作，并廣泛聽取有關方面意見，以便制修訂后的標準能更好地引導企業進行規范化生產，強化行業與市場管理，進一步提高產品質量，增加市場競爭力。
關于征集資料的具體要求如下：
1. 請提供你廠有關的企業標準（正式文本的復印件）一份（如有可能請提供電子版）。
2. 請提供相關國外標準文件資料（如有）。
3. 請認真填寫行業情況調查表和起草單位確認申請表（若有意參與），于8月31日前寄送或郵件返回到我分委會秘書處。
上述標準的制修訂，關系到各生產廠家的切身利益，希望引起高度重視，積極參與標準制修訂工作，并按要求填寫并寄送相關資料。謝謝合作！
郵 編： 100015 地 址： 北京朝陽區酒仙橋中路24號院6號樓621室
聯系人：張蔚 電 話：13611369168 010－53218330
E-mail：zhangweii@126.com
全國食品標準化技術委員會 全國食品發酵標準化中心
工業發酵分技術委員會
2015年7月21日
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