2008年4月21日，哥斯達(dá)黎加衛(wèi)生部注冊(cè)管理總司頒布了食品安全微生物標(biāo)準(zhǔn) (共34頁(yè), 西班牙文)。
該標(biāo)準(zhǔn)擬對(duì)食品的注冊(cè)與衛(wèi)生監(jiān)督制定微生物參數(shù)與許可限量。法規(guī)規(guī)定適用于所有中美洲國(guó)家營(yíng)銷的食品。
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