食品包裝國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)呼之欲出 糕點(diǎn)茶葉最多包3層

    盒里套著盒的月餅、一個(gè)大鐵罐里只放了一包小茶葉……有關(guān)食品過度包裝的話題一直引起各界熱議。記者日前獲悉，作為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的《限制商品過度包裝——食品和化妝品要求》正呼之欲出。據(jù)征求意見稿，超過3層的糕點(diǎn)和茶葉、空間太大的包裝違反國(guó)標(biāo)。

    記者看到，這份征求意見稿對(duì)“過度包裝”給出了明確定義：對(duì)超出正常的包裝功能需求，其包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本超過必要程度的包裝，就是過度包裝。

    新國(guó)標(biāo)準(zhǔn)備以具體量化的方式來限制食品的包裝方式，不但提出包裝層數(shù)的要求，也對(duì)商品銷售包裝內(nèi)不必要的空間體積與商品銷售包裝體積的比率(即“包裝空隙率”)進(jìn)行規(guī)定。例如除去直接接觸食物的初始包裝后，飲料酒、糕點(diǎn)、茶葉的包裝層數(shù)不能超過3層，糧食更是不能超過2層。此外，空隙的體積大于10%~55%，也將不符合國(guó)標(biāo)要求。對(duì)于未規(guī)定的其他食品，空隙率應(yīng)不大于45%、包裝層數(shù)應(yīng)不多于3層。

    此外國(guó)標(biāo)中還表示，除初始包裝之外的所有包裝成本的總和不宜超過商品銷售價(jià)格的12%，并指出包裝成本的計(jì)算應(yīng)從它的制造商角度來確定。

    據(jù)悉，本次征求意見的國(guó)標(biāo)原名為《限制商品過度包裝通則》，早在去年就征求意見，但由于社會(huì)反響強(qiáng)烈導(dǎo)致大改，最新版本連標(biāo)準(zhǔn)名都改了，只限制食品與化妝品領(lǐng)域。如一切順利，征求意見將在7月5日前結(jié)束。

    本身生產(chǎn)包括月餅和其他糕點(diǎn)在內(nèi)的粵皇食品有限公司張智明總經(jīng)理對(duì)記者表示，擬出臺(tái)的國(guó)標(biāo)對(duì)包裝層數(shù)規(guī)定已屬“寬松”，“倒是規(guī)定12%的包裝成本會(huì)成為一道關(guān)卡。”在早前的《月餅強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)》曾規(guī)定，包裝成本應(yīng)不超過月餅出廠價(jià)格的25%。

    記者注意到，在過度包裝的“重災(zāi)區(qū)”——保健品中，本次征求意見稿中的限定卻被刪除。