一、立項范圍
沒有國家食品安全標準的天津地方特色食品,包括:
(一)地方特色食品原料及產(chǎn)品;
(二)地方特色食品產(chǎn)品標準配套的檢驗方法與規(guī)程;
(三)地方特色食品產(chǎn)品標準配套的生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求等。
地方特色食品,指在部分地域有30年以上傳統(tǒng)食用習慣的食品,包括地方特有的食品原料和采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的、涉及的安全性指標現(xiàn)有標準不能覆蓋的食品。
食品安全國家標準中通用標準或食品產(chǎn)品標準等已經(jīng)涵蓋的食品類別、檢驗方法、嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、保健食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等不得制定食品安全地方標準。
二、相關(guān)要求
(一)立項建議應當符合《食品安全法》規(guī)定的食品安全地方標準范圍,符合我市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際需求,有利于解決本市食品安全突出問題,體現(xiàn)加強食品安全工作的需要。
(二)立項建議要從必要性、可行性等方面做出充分論證,建議立項的標準應當有食品安全風險監(jiān)測和相關(guān)評估基礎。提交立項建議的同時應當提供支持立項建議的工作基礎和條件、相關(guān)科學文獻、專家論證意見等材料。
(三)立項建議應不與國家衛(wèi)生計生委正在開展的食品安全國家標準項目計劃重復。
三、報送時限及程序
提出立項建議時,應當報送電子文件和紙質(zhì)文件。
(一)電子文件報送。按照《天津市食品安全地方標準立項建議書》(見附件)格式填寫,與支持材料一并發(fā)送電子郵件至市食品安全地方標準審評委員會秘書處辦公室(聯(lián)系人:王巖,聯(lián)系電話:022-23337560,電子信箱:wangyan1@tjhi.com.cn)。
(二)紙質(zhì)文件報送。將填寫的建議書及相關(guān)支持材料加蓋公章,郵寄至市食品安全地方標準審評委員會秘書處辦公室(郵寄地址:天津市和平區(qū)貴州路94號 天津市衛(wèi)生計生綜合監(jiān)督所1305室,郵編:300070)。
(三)立項建議征集截止日期為2018年4月30日
報送的立項建議,按規(guī)定的程序進行審查通過后,列入2018年度食品安全地方標準制(修)訂計劃,并向社會公布。
2018年3月29日






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