一、立項(xiàng)依據(jù)和范圍
申請(qǐng)本市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)建議應(yīng)符合《食品安全法》《上海市食品安全條例》的相關(guān)要求，對(duì)地方特色食品，沒(méi)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，可以制定立項(xiàng)。其范圍包括地方特色食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求、與地方標(biāo)準(zhǔn)配套的檢驗(yàn)方法與規(guī)程等，不包括食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)涵蓋的食品類別和保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等。
二、立項(xiàng)建議要求
（一）項(xiàng)目承擔(dān)單位應(yīng)當(dāng)為相關(guān)領(lǐng)域企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體和教育、科研機(jī)構(gòu)，具有標(biāo)準(zhǔn)研制相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，能夠提供相應(yīng)保障條件，確保按時(shí)、保質(zhì)完成標(biāo)準(zhǔn)起草工作。鼓勵(lì)相關(guān)單位聯(lián)合提出立項(xiàng)建議。
（二）立項(xiàng)建議的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)具備扎實(shí)的前期科研基礎(chǔ)，有充分的研究數(shù)據(jù)和結(jié)論，提交立項(xiàng)建議的同時(shí)應(yīng)當(dāng)提供需要解決的重要問(wèn)題、立項(xiàng)背景和理由、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍和技術(shù)要求、現(xiàn)有風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估依據(jù)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)情況等。標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂時(shí)機(jī)成熟。
（三）標(biāo)準(zhǔn)起草工作的負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)熟悉食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理法律法規(guī)，具有較高的學(xué)術(shù)水平，有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)和溝通能力，學(xué)風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)，責(zé)任心強(qiáng)。
（四）申請(qǐng)的立項(xiàng)建議不應(yīng)與國(guó)家衛(wèi)生健康委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等相關(guān)部委正在開(kāi)展的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目重復(fù)。
三、報(bào)送時(shí)限與程序
請(qǐng)于2019年4月15日前報(bào)送立項(xiàng)建議的電子版和書(shū)面材料。我委委托上海市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書(shū)處（以下簡(jiǎn)稱“秘書(shū)處”）進(jìn)行資料收集，并對(duì)符合條件的立項(xiàng)建議組織專家論證。上海市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)可在“食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)檢索”平臺(tái)（bz.cfsa.net.cn/db）查詢下載。
（一）電子文件報(bào)送。按照《上海市2019年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂立項(xiàng)建議書(shū)》填寫(xiě)，與支持性材料一并發(fā)送至電子郵箱：spaq@hs.sh.cn。
（二）紙質(zhì)文件報(bào)送。將所填《上海市2019年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂立項(xiàng)建議書(shū)》及相關(guān)支持性材料加蓋本單位公章，郵寄至秘書(shū)處。
聯(lián)系人：張葉飄
電 話：33976197
地 址：常熟路280號(hào)（郵編：200031）
傳 真：33976446
上海市衛(wèi)生健康委員會(huì)
2019年2月27日
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