食品安全地方標準作為食品安全國家標準的重要補充，是保護公眾健康、規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為、實現(xiàn)食品安全科學管理的強制性技術(shù)要求。為做好我省食品安全地方標準制定、修訂工作，進一步完善食品安全地方標準，根據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，我委從即日起向社會公開征集2019年度食品安全地方標準立項建議。現(xiàn)將有關(guān)事項通告如下：
一、立項原則
（一）地方特色。體現(xiàn)我省地方特色和傳統(tǒng)食品優(yōu)勢，符合我省食品產(chǎn)品發(fā)展實際需求；
（二）無食品安全國家標準的；
（三）突出重點。以對人體健康可能造成食品安全風險的因素為重點。
二、立項范圍
（一）特色食品及食品原料；
（二）特色食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求；
（三）其他需要制定為食品安全地方標準的內(nèi)容；
（四）不包括食品安全國家標準（包括通用標準）已經(jīng)涵蓋的食品，嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、保健食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、農(nóng)藥獸藥殘留、列入國家藥典的物質(zhì)（列入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄的除外）等。
三、提出立項建議的要求
（一）立項建議應(yīng)當符合《食品安全法》及有關(guān)規(guī)定，有利于解決食品安全突出問題，滿足食品安全工作需要；
（二）立項建議應(yīng)當為具有我省地方特點的特色食品，有利于促進我省食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
（三）建議立項的標準要從必要性、可行性等方面做出充分論證，并且應(yīng)有食品安全風險監(jiān)測和相關(guān)評估基礎(chǔ)。提交立項建議的同時應(yīng)當提供支持立項建議的工作基礎(chǔ)和條件、相關(guān)科學文獻等。
（四）立項建議不應(yīng)與國家衛(wèi)生健康委正在開展的食品安全國家標準項目計劃重復(fù)。
四、承擔標準起草單位的要求
（一）建議承擔標準起草的工作單位應(yīng)當具有標準制定、修訂的工作經(jīng)驗和科研設(shè)備，能支持標準起草人工作，確保其按時完成標準起草工作；
（二）標準起草工作的負責人應(yīng)當熟悉食品安全標準管理相關(guān)要求，具有較高的學術(shù)水平，學風嚴謹，責任心強；
（三）標準起草單位和負責人應(yīng)當充分論證，熟悉相關(guān)領(lǐng)域食品安全情況，具有較強的組織協(xié)調(diào)和溝通能力，能夠了解各方面意見，按時完成標準起草任務(wù)。
五、立項建議報送時限與程序
請于2019年8月1日前報送立項建議的電子版文件和紙質(zhì)書面材料。
（一）任何公民、法人和其他組織均可提出食品安全地方標準立項建議。原則上立項建議應(yīng)報送各自的業(yè)務(wù)主管部門，由業(yè)務(wù)主管部門統(tǒng)一申報。
（二）電子文件報送。按照食品安全地方標準立項建議書格式（見附件）填寫，發(fā)送電子郵件至遼寧省衛(wèi)生健康服務(wù)中心食品安全標準室，郵箱：spbzmsc@163.com。
（三）紙質(zhì)文件報送。將填寫并經(jīng)單位審核蓋章的建議書等書面材料郵寄至遼寧省衛(wèi)生健康服務(wù)中心食品安全標準室，聯(lián)系人：趙浩吉，聯(lián)系電話：024-81006162、15009880691，地址:遼寧省沈陽市和平區(qū)砂陽路260號，郵編：110005。
附件：2019年食品安全地方標準立項建議書
遼寧省衛(wèi)生健康委
2019年7月1日
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