2020年關(guān)于征集農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目的通知

各農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域有關(guān)企事業(yè)單位:

 

　　為貫徹落實(shí)《國家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2022年)》《全國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2020-2025年)》部署，充分提升農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量水平、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和市場競爭力，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(以下簡稱“標(biāo)委會(huì)”)擬在原農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目庫的基礎(chǔ)上，新征集一批有助于提升農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)、推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議。現(xiàn)就有關(guān)事宜通知如下。

 

　　一、征集原則

 

　　1.必要性。一是圍繞我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展要求和重點(diǎn)任務(wù);二是符合農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展需求，適合作為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在全國推廣發(fā)布。

 

　　2.科學(xué)性。依據(jù)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、科技水平、社會(huì)發(fā)展階段、消費(fèi)需求、執(zhí)法檢測能力和進(jìn)出口貿(mào)易調(diào)節(jié)需要進(jìn)行科學(xué)制修訂，寬嚴(yán)適度、符合國情并與國際標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)。

 

　　3.緊迫性。契合農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，為當(dāng)前產(chǎn)業(yè)發(fā)展、企業(yè)生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)管理亟需的標(biāo)準(zhǔn)，迫切需要開展農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作。

 

　　二、重點(diǎn)內(nèi)容

 

　　本次征集的農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容涵蓋糧食加工、油料加工、果品加工、蔬菜加工、畜產(chǎn)品加工、茶與飲品加工和特色農(nóng)產(chǎn)品加工七大領(lǐng)域，貫穿農(nóng)產(chǎn)品初加工、精深加工和綜合利用加工。

 

　　1.農(nóng)產(chǎn)品初加工。以減少產(chǎn)后損失，延長供應(yīng)時(shí)間，提高質(zhì)量效益為目標(biāo)。重點(diǎn)支持農(nóng)產(chǎn)品預(yù)冷、保鮮、分級(jí)、發(fā)酵、干制、腌制等加工技術(shù)，貯藏、保鮮、包裝、冷鏈物流等貯運(yùn)技術(shù)，以及特征性營養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　2.農(nóng)產(chǎn)品精深加工。以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多次增值為目標(biāo)，推進(jìn)深度開發(fā)，重點(diǎn)支持創(chuàng)新技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)，如超臨界萃取、真空濃縮、生物發(fā)酵等新型綠色加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　3.農(nóng)產(chǎn)品綜合利用加工。以實(shí)現(xiàn)變廢為寶、化害為利為目標(biāo)，重點(diǎn)支持副產(chǎn)物綜合利用過程中的先進(jìn)技術(shù)、新產(chǎn)品等標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)，如稻殼米糠、果蔬皮渣、畜禽皮毛骨血等副產(chǎn)物的加工及產(chǎn)品，充分提升農(nóng)副產(chǎn)物增值空間。

 

　　三、有關(guān)要求

 

　　1.本次征集的標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目不得與現(xiàn)行或已立項(xiàng)的標(biāo)準(zhǔn)重復(fù)或交叉；

 

　　2.本次征集的標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目技術(shù)內(nèi)容應(yīng)為成熟的研究成果，且經(jīng)過實(shí)踐應(yīng)用；

 

　　3.請(qǐng)各單位認(rèn)真填寫標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目征集表(見附件),并于2020年8月31日前將電子文本反饋至農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)委會(huì)秘書處郵箱。

 

　　四、聯(lián)系方式

 

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書處

 

　　聯(lián)系人:徐梅，盧嘉

 

　　電話:010-62815881

 

　　郵箱:ncpjgbwh@126.com

 

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)

 

　　2020年8月18日

 

　　相關(guān)附件

 

　　附件：農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目征集表