各團體會員及有關單位：
根據《晉城市餐飲住宿行業協會團體標準管理辦法》的規定，《沁水砂鍋饸饹制作規范》《沁水川湯饸饹制作規范》兩項團體標準已通過專家審核，經協會批準和編號，現予以發布。于2020年12月31日起實施。標準編號及名稱如下：
T/JCCZ121-2020《沁水砂鍋饸饹制作規范》
T/JCCZ122-2020《沁水川湯饸饹制作規范》
標準實施后，各有關單位可自愿采用。
特此公告。
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