國際谷物與豆類分委會2009年標準復審工作開始

    國際標準化組織谷物與豆類分技術委員會（ ISO/TC34/SC4）2009年的標準復審工作已經于2009年4月15日開始。今年復審的標準是：

    1、IS0 9648:1988   Sorghum - Determination of tannin content  高粱-單寧酸含量的測定；

    2、ISO 11051:1994  Durum wheat (Triticum durum Desf.) -Specification 杜侖麥-規格；

    3、ISO 11052:1994  Durum wheat flour and semolina -Determination of yellow pigment content  杜侖麥粉和粗粒粉-黃色素含量的測定；

    4、ISO 20483:2006  Cereals and pulses- Determination of the nitrogen content and calculation of the crude protein content -Kjeldahl method 谷物和豆類-氮含量的測定和粗蛋白含量的計算-凱氏定氮法；

    5、ISO 21415-1:2006 Wheat and wheat flour- Gluten content —Part 1:Determination of wet gluten by a manual method 小麥和小麥粉-面筋含量—第1部分：濕面筋的測定-手洗法；

    6、ISO21415-2:2006 Wheat and wheat flour -Gluten content —Part 2:Determination of wet gluten by mechanical means 小麥和小麥粉-面筋含量—第2部分：濕面筋的測定-機洗法；

    7、ISO21415-3:2006 Wheat and wheat flour- Gluten content —Part 3:Determination of dry gluten from wet gluten by an oven drying method 小麥和小麥粉-面筋含量—第3部分：干面筋的測定-  烘箱干燥法；

    8、ISO21415-4:2006 Wheat and wheat flour - Gluten content —Part 4:Determination of dry gluten from wet gluten by a rapid drying method 小麥和小麥粉-面筋含量的測定—第4部分：干面筋的測定-快速干燥法。

    以上8個標準的復審截止時間為2009年9月15日。國家糧食局標準質量中心也開始組織國內各有關單位和專家對上述標準進行復審，并向社會公開征求意見。請各有關單位和個人于2009年5月30 日前，將意見反饋到國家糧食局標準質量中心。

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