為規范食品中大腸菌群指標的檢測工作，現公告如下：
現行食品標準中規定的大腸菌群指標以"MPN/100克或MPN/100毫升"為單位的，適用《食品衛生微生物學檢驗大腸菌群測定》（GB/T4789.3-2003）進行檢測；以"MPN/克或MPN/毫升"、"CFU/克或CFU/毫升"為單位的，適用《食品衛生微生物學檢驗大腸菌群計數》（GB/T4789.3-2008）進行檢測。
特此公告。
二○○九年十月二十六日
為規范食品中大腸菌群指標的檢測工作，現公告如下：
現行食品標準中規定的大腸菌群指標以"MPN/100克或MPN/100毫升"為單位的，適用《食品衛生微生物學檢驗大腸菌群測定》（GB/T4789.3-2003）進行檢測；以"MPN/克或MPN/毫升"、"CFU/克或CFU/毫升"為單位的，適用《食品衛生微生物學檢驗大腸菌群計數》（GB/T4789.3-2008）進行檢測。
特此公告。
二○○九年十月二十六日
聲明：
① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬食品伙伴網所有，如要轉載，需注明“信息來源：食品伙伴網”。
② 凡本網注明“信息來源：XXX（非食品伙伴網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的在于傳遞更多的信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
※ 郵箱：bz#foodmate.net（發郵件時請將#換成@） QQ：363986600
Copyright© 2008-2025 foodmate.net Inc. All rights reserved 食品伙伴網 版權所有
魯公網安備 37060202000128號