上海市地方標(biāo)準(zhǔn)《餐飲企業(yè)現(xiàn)場管理規(guī)范》已經(jīng)我局審查批準(zhǔn)，現(xiàn)予以發(fā)布。
標(biāo)準(zhǔn)編號及名稱為：
DB31/T495-2010 餐飲企業(yè)現(xiàn)場管理規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)自2010年12月1日起實(shí)施。
特此通知
二O一O年九月六日
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