國家標準化管理委員會批準GB/T 21263-2007《地理標志產品 牛欄山二鍋頭酒》國家標準第1號修改單，自2013年8月30日起實施，現予以公布（見附件）。
國家標準委
2013年8月6日
附件：GB/T 21263-2007《地理標志產品 牛欄山二鍋頭酒》國家標準第1號修改單
1、將標準表3中的總酯和乙酸乙酯指標修改為：
表1 表3 優級酒理化指標
|
項 目
|
酒精度≥40.0％vol
|
酒精度＜40.0％vol
|
|
總酯（以乙酸乙酯計），g/L
|
1.20～4.40
|
1.00～4.00
|
|
乙酸乙酯，g/L
|
0.80～2.80
|
0.60～2.20
|
2、將標準表4中的總酯和乙酸乙酯指標修改為：
1.1 表4 一級酒理化指標
|
項 目
|
酒精度≥40.0％vol
|
酒精度＜40.0％vol
|
|
總酯（以乙酸乙酯計），g/L
|
1.00～4.20
|
0.70～3.80
|
|
乙酸乙酯，g/L
|
0.50～2.60
|
0.40～2.20
|
魯公網安備 37060202000128號