為規(guī)范統(tǒng)一我國釀酒葡萄的技術(shù)指標(biāo)和檢驗(yàn)規(guī)范，明確釀酒葡萄質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，提高釀酒葡萄栽培技術(shù)水平，為釀酒葡萄收購加工提供原料質(zhì)量評(píng)價(jià)依據(jù)；以及規(guī)范橡木桶產(chǎn)品的技術(shù)指標(biāo)和檢驗(yàn)規(guī)范，明確橡木桶的產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，提高橡木桶的生產(chǎn)技術(shù)水平，促進(jìn)我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，根據(jù)《中國酒業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（試行）》的規(guī)定，現(xiàn)批準(zhǔn)T/CBJ4101-2019《釀酒葡萄》和T/CBJ4102-2019《橡木桶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，并予發(fā)布。
該標(biāo)準(zhǔn)自2019年10月1日起實(shí)施，由中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版，標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容可在中國酒業(yè)協(xié)會(huì)網(wǎng)站（www.cada.cc）和全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)（www.ttbz.org.cn）查詢。
特此通告。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審查委員會(huì)
2019年7月25日
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