本標準規定了草本膏的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存。

本標準適用于以梨或濃縮梨汁、胖大海、羅漢果、橘皮（陳皮）、枇杷葉、杏仁（甜、苦）、沙棘、桑葉、桔梗、薄荷、甘草、百合、重瓣紅玫瑰、山藥、白扁豆、薏苡仁、枸杞、大棗、生姜、砂仁、牡蠣、黃精、麥芽、芡實、桑椹、梔子、玉竹、山楂、紫蘇、烏梅、金銀花、阿膠、龍眼肉、黑豆、黑芝麻、肉桂、白果、覆盆子、益智仁、酸棗仁、桃仁、牛蒡根、人參（人工種植）、黃芪、黨參、蛹蟲草、桔紅、火麻仁、赤小豆、馬齒莧、雞內金、丁香、葛根、決明子、木瓜、小茴香、核桃仁、蒲公英、白芷、烏藥葉、代代花、肉豆蔻、蜂蜜中的一種或多種物質為原料，添加（或不添加）甜味食品配料（赤砂糖、紅糖、冰糖、白砂糖、蔗糖、果糖、麥芽糖、低聚果糖、木糖醇）、食品用香精，經提取、過濾、濃縮、配比、殺菌、灌裝等工序制成的定型包裝的即食草本膏。