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T/HNSZA 0005-2023 預制湘菜虎皮扣肉（暫無文本）

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標準類別	團體標準	發(fā)布日期	2023-09-23
標準狀態(tài)	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2024-01-30
頒發(fā)部門	長沙市湘菜連鎖餐飲協(xié)會,湖南省食品質量安全技術協(xié)會	廢止日期	暫無

標準介紹

T/HNSZA 0005-2023 預制湘菜虎皮扣肉

本文件規(guī)定了預制湘菜虎皮扣肉的術語和定義、產品分類、質量等級、加工技術規(guī)程、要求、檢驗規(guī)則、標識、包裝、運輸和貯存。

本文件適用于預制湘菜虎皮扣肉的生產、流通。

食品產業(yè)鏈內部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=149084

食品伙伴網提供標準法規(guī)解讀、輿情監(jiān)控、合規(guī)咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

標簽：湘菜

食品百科：湘菜

論壇標簽：湘菜

行業(yè)分類：肉制品

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