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T/GDIFST 008-2024 熟制冷藏面米制品加工貯運過程微生物風險控制指南（暫無文本）

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標準類別	團體標準	發布日期	2024-09-15
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2024-09-30
頒發部門	廣東省食品學會	廢止日期	暫無

標準介紹

T/GDIFST 008-2024 熟制冷藏面米制品加工貯運過程微生物風險控制指南

本文件規定了熟制冷藏面米制品加工貯運過程微生物風險控制的術語和定義、微生物控制措施以及在實施上述風險控制措施后鼓勵企業采取效果驗證的相關指導。

本文件適用于熟制冷藏面米制品生產企業在加工貯運過程中的微生物風險控制。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=160327

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

標簽：微生物米制品面米風險驗證

食品百科：微生物米制品面米風險驗證

論壇標簽：微生物米制品面米風險驗證

行業分類：速凍面米與調制食品

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