本文件確立了清潔標(biāo)簽食品的定義，規(guī)定了清潔標(biāo)簽食品真實(shí)性評(píng)價(jià)的總則、指標(biāo)體系、流程、判定規(guī)則，描述了評(píng)價(jià)活動(dòng)的組織實(shí)施、評(píng)價(jià)結(jié)果的形成與應(yīng)用、消費(fèi)輿情收集與整改以及持續(xù)改進(jìn)。

本文件適用于清潔標(biāo)簽食品采購(gòu)方對(duì)清潔標(biāo)簽食品的真實(shí)性評(píng)價(jià)，或作為清潔標(biāo)簽食品生產(chǎn)方聲明產(chǎn)品符合性的依據(jù)，也可作為認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證依據(jù)。

本文件適用于直接提供給消費(fèi)者的預(yù)包裝食品，不適用于特殊食品及單一配料食品。