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T/JCJQ 0002-2018 九尺板鴨食品小作坊生產加工技術規范（暫無文本）

標準類別	團體標準	發布日期	2018-10-24
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2018-10-24
頒發部門	彭州市九尺家禽業聯合會	廢止日期	2021-12-01

標準介紹

T/JCJQ 0002-2018 九尺板鴨食品小作坊生產加工技術規范

T/JCJQ 0002-2018 九尺板鴨食品小作坊生產加工技術規范
本標準被T/JCJQ 0002-2021 地理標志產品彭州九尺板鴨食品小作坊生產加工技術規范代替
本標準規定了九尺板鴨食品小作坊生產加工技術的術語和定義、基本要求、加工場所、設施和設備、生產工藝、日常管理以及記錄。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=101244

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標簽：產品地理標志地理標志產品場所小作坊板鴨標志管理規范

食品百科：產品地理標志地理標志產品場所小作坊板鴨標志管理規范

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行業分類：肉制品

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